WFMW: Easy Homemade Salsa

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We are big salsa people. We dump it on eggs, burgers, chips, chicken and tortillas. And other food.

I’ve tried dozens of store bought brands and have finally concluded, mine is the best!

Here’s how I make my Southern Salsa:

Ingredients (I don’t measure, so these are approximate):

  • 1 can of Rotel tomatoes (we usually use mild)
  • 1 can of diced tomatoes
  • 1 tablespoon of garlic
  • 1 chopped (seeded) jalapeno (I also used canned ones if I don’t have fresh)
  • 1 tablespoon of cilantro and then I keep adding (love this stuff) -fresh is best
  • 1/4 cup onion

Throw it in a blender or food processor. Add salt to taste. It makes enough for leftovers, unless there are chips involved.

Serve with everything.

Homemade salsa works for me!



Comments

  1. 8

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  2. 12

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    I wanted to invite you to join my How-To Tuesday link party, if you haven’t already. It’s open all week, and the entries are randomized, so everyone’s entry can make it to the top. It would be great to have you!

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  3. 14

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  9. 33

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    husband cheated on you. You have a suspicion that your spouse is cheating but you keep
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  10. 35

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    Christina Rowe is the author of the new book “Seven Secrets To A Successful Divorce-What Every Woman Needs To Know”.

  11. 36

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    I’ll check back later and see if the problem still exists.

  12. 39

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  13. 42

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